Beschreibung
Passi Neri (schwarze Schritte) verdankt seinen Namen den Stachelschweinen, die auf der warmen sizilianischen Erde ihre Fußabdrücke hinterlassen.
Intensives Rot mit violetten Reflexen. In der Nase erinnert er an Waldfrüchte, Johannisbeeren, Veilchen und Pfeffer. Im Geschmack kräftig, warm, rund und beständig mit edlen Tanninen im Abgang.
Passt zu ideal zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild und reifem Käse.
0,75 l 14,5%Vol. Enthält Sulfite.
